miércoles, 14 de junio de 2023

Comunicación _ Miércoles de Retail

 

Más sobre comunicaciones de mercadeo





Todavía continúa como uno de los problemas más comunes en el mercadeo el manejo de las comunicaciones, que tradicionalmente se han dado de manera unidireccional, es decir, del emisor hacia el mercado, siendo muy poco lo que se ha trabajado de manera bidireccional y eficiente porque casi siempre son incompletas.

Además, como tanto se ha dicho por quienes orientan el manejo del proceso comunicacional mercadológico, éstas deben trabajarse de manera integrada para que todo y todos comuniquen lo mismo, en todas las circunstancias que se presentan, entendiendo que no se puede no comunicar, pues hasta lo más insignificante tiene un mensaje para el cliente: el desorden, el mal trato, la mala información, la tarjeta de presentación personal, la factura, el sistema de cobro, el mensajero, el empaque, todo.

Hay que recordar que las comunicaciones se “enfrentan” a tres potestades de las personas: atención, interpretación y memorización, y que con los mensajes se busca trabajar bajo el principio aida que sigue siendo una base de acciones. Quiere ello decir que hay que llamar la atención, lo cual puede ser lo más simple del proceso. Pero la interpretación de lo que se trasmite es potestativa de cada persona, y no se puede obligar a que se interprete de una u otra manera. Si no, basta con analizar lo que está pasando en el país.

La comunicación mercadológica tiene como fin suministrar información de manera tal que estimule a la acción y a un comportamiento sostenible. Lo que se dice, bien sea sobre bienes tangibles, intangibles o sobre comportamientos, como ciudadano e integrante de una sociedad, partido político, religión, etc., para beneficio de todos, como reza la definición de mercadeo.

Actualmente se ha complicado un poco debido a la gran cantidad de medios y redes sociales que día a día son más influenciadores sobre las decisiones y opiniones de la gente, como está ocurriendo con la situación actual del país, que tristemente cada vez se polariza más por lo que se dice y la forma como se interpreta.

También, debido a lo anterior, es claro que se requiere cada día y con mayor insistencia, del efecto de repetición, o sea continuidad, manteniendo el fondo o la esencia y cambiando la forma para no cansar y evitar que se vuelva paisaje para que los mensajes puedan permanecer y ejercer la acción estimuladora que se busca. De lo contrario se corre el altísimo riesgo de que no se le preste atención, o que se olvide, pues todos los días llegan nuevos y más. De no hacerlo, se genera la falta de comportamiento sostenible en el cliente.

Un ejemplo ilustrativo es la inefectividad de los mensajes sobre el uso de la pólvora, que solamente se pasan en la temporada decembrina, haciendo que esa comunicación no tenga el efecto deseado.

Es claro, y es menester que se entienda para beneficio de todos, que todo y todos comunican y que no se puede no comunicar, y que los mensajes deben ser bien elaborados, transmitidos en forma integrada y con una frecuencia adecuada, en los medios más fáciles y efectivos para que lleguen al segmento objetivo, sin cansar, permitiendo la interactividad que hoy se puede y debe mantener con los receptores de los mensajes, quienes además, más que eso deben ser participantes del proceso.

¿Cuál es el perfil de un profesional de marketing para desarrollar el negocio de las firmas de abogados?

El trabajo del departamento de mercadeo es, a menudo, imperceptible.
Fecha de publicación: 12/06/2023

Retos de trabajar en marketing legal

Conversando con abogados de firmas de diferentes países, he notado que muchos socios tienen dificultades para encontrar profesionales que integren su equipo interno de mercadeo, comunicaciones y desarrollo de negocios. También, en varios casos, entendí que -a pesar de tener perfiles especialistas, con experiencia- puede que no estén contentos con los resultados que presentan. 

El trabajo del departamento de mercadeo es, a menudo, imperceptible. De este no debe esperar un resultado momentáneo previsto, pero los costos adicionales son inmediatamente obvios.


En estos profesionales un socio ve, como mínimo, a un especialista en publicidad, relaciones públicas o desarrollo de negocio; también a un analista de mercado, especialista en creación y promoción de servicios y expansión de la cartera de clientes.

No es fácil encontrar a un profesional especializado en firmas de abogados. Aunque ya tengo 15 años en el sector, el marketing legal sigue siendo lo más difícil que he hecho en mi carrera, comparado con otras industrias en las que he trabajado.

Muy pocos mercadólogos se quedan trabajando en el sector legal por muchos años. Existen otras industrias en las que hacer el trabajo de marketing es mucho más fácil y agradable. En una firma de abogados se requiere algo más que solo saber utilizar herramientas de mercadeo.

Lo más difícil de este trabajo es poder comunicarse, no tener miedo de opinar, defenderse, trabajar con personas de diferentes perfiles profesionales y psicológicos y en un ambiente retador. Puede ser que sea cierto que el equipo interno no tiene suficiente experiencia para brindar el apoyo que están esperando los socios.


¿Cuáles son las competencias que debe tener el profesional de marketing legal?

Conocimientos en mercadeo y herramientas de comunicación es algo esencial. Pero, en mi opinión, si trabajas en una firma de abogados los siguientes dos puntos son claves para poder convertirse en un profesional top:

  1. Conocimiento de la industria legal y particularidad de servicios B2B (Business to Business). Se puede tener éxito en el mercado FMCG (Fast-Moving Consumer Goods), sector de banca o telecomunicaciones, pero no significa que podrá trabajar en el mercado de servicios profesionales. Para convertirse en especialista de alto nivel en el mercado legal hay que tener conocimientos muy profundos de este negocio y su gestión, que usualmente se aprenden con años de experiencia en un ambiente retador.
  2. Lo más importante, en mi opinión, es el carácter y habilidades de comunicación de un profesional. Saber negociar, saber defender el punto de vista y, a veces, ser más socio que algunos socios, pensar como un socio rainmaker, ser atrevido y muy resistente al estrés. 

¿Cuáles son las tareas de mercadeo?

En un nivel básico y en ausencia de especialistas de mercadeo, tareas como el soporte de sitios web, preparar presentaciones y folletos, actualizar perfiles de socios en directorios o manejar redes sociales usualmente recaen en socios o secretarios. En el primer caso no es racional por el valor de tiempo de las y los socios, en el segundo es arriesgado en términos de calidad.

En un nivel avanzado, esto implica trabajar con el posicionamiento, submissions en directorios internacionales, medios y analítica de mercadeo. La calidad de este trabajo depende del grado de inmersión en las especificidades de los servicios legales y el conocimiento del mercado. La idea es brindar el apoyo personalizado para cada práctica de la firma o cada socio. Usualmente este trabajo se asigna a un especialista con experiencia o a consultores externos. En ausencia de especialistas en mercadeo, este trabajo puede ser realizado también por socios de la firma, pero sacrificando parte de su tiempo que pudiera ser dedicado para el desarrollo de negocio o servicio al cliente.

Si una firma quiere que su departamento de mercadeo sea exitoso en su trabajo, necesita darle apoyo, tanto con el presupuesto y la jerarquía en el equipo, como con la colaboración de socios y líderes de prácticas.

Es importante decir que la función de mercadeo y desarrollo de negocios está dividida entre el mismo departamento de mercadeo y los socios: si no existe trabajo en equipo y buena comunicación, el departamento de mercadeo no podrá lograr buenos resultados.

Es la característica de los servicios B2B de alta calidad. Socios o directores de las prácticas son los principales promotores de la firma.


¿Consultores internos o externos?

Es recomendable atraer consultores externos para implementar tareas complejas, como investigación de mercadeo, branding, posicionamiento, directorios internacionales (rankings), Litigation PR (comunicaciones en casos de litigios de alto perfil), entre otros.

Para firmas no muy grandes, una solución popular es la tercerización del departamento de mercadeo. Tener una persona interna para ellos puede ser costoso e irracional. También las grandes firmas pueden utilizar apoyo externo para campañas grandes o proyectos especiales. 

En general, no se puede comparar a los especialistas internos o tercerizados, la calidad de los servicios en esta área depende de las habilidades y, lo que es más importante, de la experiencia de quienes brindan estos servicios y no de si están dentro de la empresa o no.

*Natalia Khomyshyna es socia de KP UpWyse.



La marca de distribuidor hoy en día - En Europa

LA MARCA DE DISTRIBUIDOR PROSPERA EN EUROPA


Un crecimiento general de la cuota de mercado de la marca de distribuidor es visible en 17 países , entre ellos, los escandinavos y los de Europa central y del Este, según datos de NielsenIQ. En comparación con 2021, la cuota de valor creció un 1,2 % en 2022, hasta suponer un impresionante 37 % del mercado de alimentación, equivalente a 302.000 millones de euros. Los consumidores europeos se decantaron claramente por la marca de distribuidor, reconociendo su buena relación calidad/precio.

NielsenIQ realizó una encuesta en 17 países para el Anuario Internacional de la Marca de Distribuidor de la PLMA y observó un crecimiento de las marcas de distribuidor en 16 de los 17 países, con la única excepción de Suiza, donde las compras de productos de supermercado en general se redujeron, y las marcas de distribuidor registraron una ligera pérdida de ventas (-0.4%, comparado con el año anterior).

Europa sigue estando entre los principales mercados de la Marca de Distribuidor en todo el mundo. En 11 países del Viejo Continente, la cuota de mercado se mantuvo muy por encima del 30 %, y en 4 de ellos, por encima del 40 %. Los países en los que más creció la marca de distribuidor son la República Checa (+3,5 %), Portugal (+2,9 %), España (+2,2 %) y Hungría (+2,2 %). Suiza sigue siendo el país con mayor cuota de los 17 países del estudio. En el país helvético, la marca de distribuidor acapara un 51,6 % del mercado (-0,4 % en comparación con el dato del año pasado), siendo el único mercado en el que la cuota supera el 50%.

En los principales mercados europeos, Alemania, el Reino Unido y Francia, la cuota de la marca de distribuidor es del 38,5 % en conjunto en el año 2022. Esta cuota creció un 1,1 % en comparación con el dato del año pasado. El mayor crecimiento de la cuota en los principales mercados se lo anotan los productos no perecederos, la alimentación para animales de compañía y los productos derivados de la celulosa, que ganaron un 1 %.

España con una cuota de mercado del 43,3 % y Portugal con un 39 % en conjunto registraron, después de la República Checa, el mayor incremento de la cuota en productos perecederos y cuidado del hogar, con una subida del 2,6 %. Italia con una cuota de mercado de 28,2% mantiene el crecimiento sostenido que ha vivido los últimos años gracias a las categorías de productos no perecederos y congelados, que registraron las mayores subidas.

Alemania y Portugal son dos países en los que la cuota creció en todos los productos, tanto de alimentación como de otras categorías.

En Bélgica y los Países Bajos, la cuota de la marca de distribuidor combinada creció un +0,9 %. En ambos países, las categorías que más crecen son productos no perecederos y productos derivados de la celulosa. Hay un par de categorías en las que la cuota de la marca de distribuidor disminuye. Los productos de parafarmacia se llevan la peor parte con una caída del -4,3 %, que se explica por los datos de Bélgica, ya que, en los Países Bajos, la cuota de la marca de distribuidor crece ligeramente.

La cuota de la marca de distribuidor también crece en los países escandinavos. El conjunto de estos países registró un incremento del +1,1 %. Donde más creció fue en Dinamarca, con un +1,8 %. Este incremento se observa en todas las categorías. El mayor dato de crecimiento se registró en los productos para el cuidado del hogar, con un crecimiento medio del +2,4 %.

En Europa del Este, la cuota de la marca de distribuidor también crece. El mayor crecimiento en la cuota de la marca de distribuidor se puede notar en los productos perecederos, donde se registra una impresionante alza del 7,2 % en la República Checa, seguida por la alimentación de animales de compañía, que crece un 4.5 % en Hungría. Se observa una caída en la categoría de bebidas alcohólicas. En Austria, la cuota de valor de mercado de la marca de distribuidor sube un +1,2 % hasta situarse en el 35,4 %. Las dos categorías que más crecen son las de productos perecederos y derivados de la celulosa.

En Grecia, la cuota de mercado alcanza casi el 23 %, un crecimiento del 1,3 % frente al dato de 2021. Todas las categorías vivieron ese crecimiento salvo la de bebidas alcohólicas, que cayó un ligero -0,4 %. La que más creció fue la de confitería y aperitivos.

Según los datos de NielsenIQ, los alimentos perecederos y congelados, los productos derivados de la celulosa y los alimentos no perecederos son las tres principales categorías de la cuota de valor de la marca de distribuidor, con una media del 50 %, que supone un total de 212.800 millones de euros en los 17 países europeos analizados.

Las ventas de la marca de distribuidor aumentaron en 25.000 millones de euros en los 17 países europeos en los que se realizó el estudio. Los productos perecederos y no perecederos fueron los que más contribuyeron a ese crecimiento.

¿QUÉ SON LOS PRODUCTOS DE MARCA DE DISTRIBUIDOR?
Los productos de marca de distribuidor abarcan todas las mercancías vendidas bajo la marca de un minorista. Esta marca puede ser el propio nombre del minorista o un nombre creado exclusivamente para dicho minorista. En algunos casos, un minorista puede pertenecer a un grupo mayorista que es el propietario de las marcas, disponibles sólo para los miembros del grupo.

¿QUÉ PRODUCTOS SE VENDEN COMO MARCAS DE DISTRIBUIDOR?


Los principales supermercados, hipermercados, farmacias y tiendas de descuento pueden ofrecer a los consumidores como marcas de distribuidor casi cualquier producto que se fabrique y comercialice. Las marcas de distribuidor incluyen líneas completas de alimentos frescos, enlatados, congelados y secos; aperitivos salados, especialidades exóticas, comida para animales, productos de belleza y salud, medicinas generales, cosméticos, productos para el hogar y el lavado de ropa, bricolaje, productos de jardinería, pinturas, productos para el cuidado de máquinas y coches.

¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS QUE PRESENTAN LAS MARCAS DE DISTRIBUIDOR?

Para el consumidor, las marcas de distribuidor representan la elección y la oportunidad de adquirir con regularidad productos alimenticios y no alimenticios de calidad a precios más económicos en comparación con las marcas de fabricante, sin tener que esperar a los precios de promoción. Los artículos de marca de distribuidor constan de los mismos ingredientes o mejores que los de los fabricantes, y como el nombre o símbolo del minorista está en el paquete, el consumidor tiene la seguridad de que el producto cumple con las normas y especificaciones de calidad del minorista.

¿QUIÉN CREA LAS MARCAS DE DISTRIBUIDOR?

Los fabricantes de productos de marca de distribuidor se dividen en tres categorías:Los grandes fabricantes que manufacturan productos de sus propias marcas y de marcas de distribuidor.
Los fabricantes pequeños y medianos que están especializados en líneas de productos en particular y se concentran en la producción de marcas de distribuidor casi exclusivamente.
Los minoristas y mayoristas principales que controlan sus propias plantas de fabricación y proporcionan productos de marca de distribuidor para sus propias tiendas.

UNA ORGANIZACIÓN ÚNICA PARA UN SECTOR ÚNICO

El negocio de las marcas de distribuidor es único. Presenta sus propias necesidades y objetivos. Por ello existe una asociación comercial que presta servicio a la industria exclusivamente. Fundada en 1979, la PLMA (Private Label Manufacturers Association) es la organización dedicada a la promoción de
  

las marcas de distribuidor. La PLMA, con sedes en Amsterdam y Nueva York, representa a más de 3.500 fabricantes y proveedores en todo el mundo: desde empresas especializadas en marcas de distribuidor hasta las que fabrican productos de marca de distribuidor además de los de su propia marca de fabricante. La PLMA ofrece ferias, programas y servicios que están diseñados especialmente para la industria.

INFLACIÓN Y RETAIL - LATINO RETAIL FORUM



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Excelente entrevista , super recomendable... JPepo


“Somos una compañía de marketing y éste debe hacer la principal contribución al crecimiento de la empresa”



Autor: Manuel de Luque, Editor Ejecutivo de Reason Why


Atraer además de retener. Esta es la misión. Manuel Arroyo es el Global Chief Marketing Officer de The Coca-Cola Company y su principal objetivo en el cargo es conseguir un incremento muy sustancial de la base de consumidores de Coca-Cola. Cambiar lo que ha sido una longeva estrategia de marketing basada en la retención de los consumidores que bebían los productos de la compañía por otra centrada en la captación de nuevos públicos.

Este sustancial cambio de perspectiva, y la transformación a escala global del modelo y la estrategia de marketing que trae consigo, es el gran tema de la conversación con Arroyo, nuevo pasajero de BOARDING PASS.

El profesional español, que ha desarrollado gran parte de su carrera en Coca-Cola, ocupa su actual cargo desde hace tres años y dice sentirse "súperorgulloso" de lo logrado hasta ahora, pero superiores a este orgullo son las ganas de moverse rápido y alcanzar metas nuevas.
De algunas de ellas, y de la "humildad intelectual" necesaria para conseguirlas, habla en esta entrevista, cuyo recorrido empieza aquí. (VER EN ESTE LINK)


jueves, 11 de mayo de 2023

Comunicación _ Miercoles de Retail

 

Bienvenidos a la era de las retail media networks: por qué están en tendencia

El concepto de retail media networks (RMN) no es aún muy conocido, pero en realidad es algo que vemos todos los días: se trata de plataformas publicitarias digitales propiedad de minoristas que se ponen a disposición de otros retailers y marcas para que estos puedan anunciar sus productos, dirigiéndose por tanto a la base de datos de clientes del minorista propietario de las mismas. La ventaja de las RMN para estos propietarios es que suponen una fuente de ingresos adicional muy importante y de alta rentabilidad. Para los minoristas o marcas que las utilizan, suponen la oportunidad de asegurar el acceso a una audiencia mayor y de más calidad.

Estamos ante una estrategia publicitaria en auge porque no sólo las empresas de comercio electrónico como Amazon se benefician de los ingresos adicionales que pueden generar las RMN. A medida que más minoristas adoptan el comercio unificado, los canales digitales se han convertido en una parte integral de la experiencia de compra para muchos consumidores. Tanto es así que la consultora McKinsey estima en 100.000 millones de dólares la cifra de gasto publicitario en RMN para 2026. 

Por qué las redes de medios minoristas son tan atractivas

Cambios en privacidad de datos

Los recientes cambios en la ley de privacidad de datos han hecho que los retail media networks se conviertan en canales más atractivos, frente a otros canales como las redes sociales, donde los anuncios cada vez son más conflictivos. Las redes de medios minoristas poseen datos de compradores propios, que históricamente no estaban disponibles o eran compartidos de forma limitada con marcas u otros minoristas, que ahora pueden estar a disposición de los anunciantes.

Aumento del tráfico online y vuelta a las tiendas

El crecimiento exponencial del tráfico online por la pandemia permitió a los minoristas alcanzar una audiencia comparable a muchos medios digitales con publicidad. El retorno a las tiendas físicas ofrece una excelente oportunidad para ofrecer espacios publicitarios a las marcas en puntos muy cercanos al momento de la decisión que los anunciantes ven con gran interés. En el caso de las tiendas, estos potenciales ingresos pueden compensar parte del coste de mantener una presencia física.

Búsqueda de nuevos flujos de ingreso y rentabilidad

Con la necesidad hoy de los minoristas para buscar nuevas fuentes de ingresos y rentabilidad, las redes de medios minoristas ofrecen márgenes operativos generales en el rango de 50 a 70 por ciento, lo que supone una gran oportunidad para los retailers, en especial aquellos con márgenes históricos de un solo dígito. Un claro ejemplo en el que se fijan muchos minoristas es Amazon, que aumentó su negocio de publicidad a más de 31.000 millones de dólares en ingresos en 2021. Amazon Advertising es hoy la tercera red publicitaria total más grande después de Google y Facebook.

Para los minoristas que quieran lanzar su propias redes publicitarias, esto supone una importante inversión en áreas como el talento, la tecnología y acuerdos para crear nuevos negocios que funcionen como plataformas de publicidad digital. En palabras de Xavier Places, Director de Marketing de Openbravo: “En un momento hoy para los retailers de necesidad de búsqueda de nuevas fuentes de ingresos y rentabilidad, las retail nedia networks son una gran oportunidad para los minoristas que cuenten con los recursos adecuados, pero el éxito de las mismas radicará en demostrar su capacidad para impulsar el valor y las ventas de los anunciantes. Y esto supone un cambio muy importante del modelo de relación, ya que exige un mayor grado de colaboración y confianza con estos.” 

Omnicanalidad: el reto de la industria ‘retail’ para maximizar rentabilidad en festividades y días de descuentos duros

La omnicanalidad tiene como objetivo la integración y alineación de todos los canales disponibles, con el fin de brindar a los clientes una experiencia de usuario homogénea y memorable.

Es evidente que la industria retail (o minorista) ha cambiado profunda y permanentemente por los entornos de alta incertidumbre que estamos viviendo desde hace unos años; quizás es de las industrias que más ha sido retada en evolucionar sus modelos de negocio tradicionales para adaptarse a cambios en la economía durante y pospandemia, entrada de nuevos jugadores más disruptivos y ante todo romper paradigmas en temas de sostenibilidad para incorporarlo en su propósito de negocio.

¿Pero qué es lo que realmente impulsa las compras en la actualidad? Si esto nos lo preguntaran hace 2 años probable y evidentemente todas las indicaciones orientarían a temas de bioseguridad, bienestar y/o salud personal; pero en este momento que vivimos un ciclo económico pospandemia, los factores a considerar son muchísimo más amplios, ya que muchas de las condiciones que habilitaron el incremento del consumo para superar la crisis sanitaria tales como reducción en tasas financieras y requisitos para acceder a créditos tenderán a volver a su estado habitual y el gasto se reorganizará acorde a la nueva capacidad adquisitiva del consumidor.

Los procesos de producción son más baratos, más ágiles, rápidos y actuales si incorporamos tecnología.Solo el 62% de los retailers tiene totalmente cubierto su modelo omnicanal para época de festividades - Foto: Getty Images

Esto para la industria retail en últimas es un aspecto que requiere atención inminente en rediseñar estrategias atendiendo temas como precio, disponibilidad, calidad, sostenibilidad, entre otras variables que deben ser tenidas en cuenta en la diversidad de canales de venta (omnicanal) para ganar la preferencia de su público objetivo.

La omnicanalidad es la estrategia y gestión de canales que tiene como objetivo la integración y alineación de todos los canales disponibles, con el fin de brindar a los clientes una experiencia de usuario homogénea y memorable. Acorde a Accenture en su artículo Store of Tomorrow, a new integrated vision for the near future of retailing, “solo el 62% de los retailers tiene totalmente cubierto su modelo omnicanal para época de festividades” y este análisis va orientado a que esta proporción de jugadores de la industria ya tiene en cuenta los costos emergentes al mezclar sus canales de venta; donde costos como inventarios disponibles, personal para alistamiento de pedidos y servicio al cliente, material de empaque, seguros, margen de intermediarios, transporte de última milla, entre otros, ha sido todo un desafío incorporarlos en sus modelos de rentabilidad y es por esto que muchos aún no lo habilitan totalmente para todas las categorías que manejan.


La omnicanalidad es un reto de negocio que solo puede ser resuelto utilizando tecnología, ya que requiere de grandes capacidades de cómputo para procesar altos volúmenes de información y alinear en tiempo real la oferta acorde a los cambios de demanda, donde se pueda analizar proactivamente las transacciones en tienda física, canales digitales, inventarios en góndola, inventarios en bodega, precios, promociones, etc., bajo una visual que permita generar análisis predictivos de estimaciones de demanda a través de todos los canales y tomar las decisiones adecuadas de planeación de promociones y surtido para desarrollar la diferencia en el mercado y capturar los crecimientos esperados.

La época de festividades y días de descuentos es el evento más desafiante de la industria retail; pero también es el mejor escenario para que la estrategia omnicanal tome su lugar en la mesa de decisiones maximizando la rentabilidad en las categorías pareto pero también puede ser el momento para explorar nuevos modelos de venta en mercadería de consumo de valor poco exploradas generando múltiples alternativas para los compradores más exigentes.



Ara reacciona ante su dura competencia y anuncia estrategia (agresiva) en Colombia

El CEO de la compañía anunció que este año se abrirán 230 nuevas tiendas en Colombia y se le comprarán directamente los productos a los campesinos.ECONOMÍA


Foto: Cortesía Ara
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La apertura este año de 230 nuevas tiendas Ara en Colombia fue uno de los anuncios de la reunión del presidente Gustavo Petro con Pedro Soares dos Santos, CEO de la compañía portuguesa Jerónimo Martins.

Durante el encuentro, se puso a consideración del alto directivo del grupo, Jerónimo Martins la posibilidad de que Tiendas Ara compre directamente a los campesinos y campesinas los productos que expende en sus establecimientos en Colombia.

El presidente colombiano había presentado esta propuesta previamente durante su reunión con el primer ministro portugués, António Costa, que tuvo lugar el sábado pasado en Lisboa.

Durante la reunión, el mandatario explicó que la compra directa de alimentos ayudaría a reducir los precios de los mismos, combatir la inflación y contribuir a la lucha contra el hambre, al mismo tiempo que apoyaría a los campesinos beneficiarios de la Reforma Agraria, la sustitución de cultivos ilícitos y los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET).

“Esta política de ligar productores con superficies comerciales en las grandes ciudades nos ayudaría muchísimo: podríamos aún bajar más los precios de los alimentos en Colombia y disminuir mucho más el hambre, con hambre no hay paz”, recalcó Petro.

Además, en la misma reunión del presidente Petro con el CEO del Grupo Jerónimo Martins, se anunció que el Gobierno colombiano se propone establecer una línea de crédito especial para mejorar las condiciones de transporte de las mercancías, de tal manera que los productores sean más competitivos.

Asimismo, se reanudará el proyecto de apoyo a hogares comunitarios del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), con el objetivo de disminuir la desnutrición infantil.

El encuentro con el empresario Pedro Soares dos Santos se efectuó en el Hotel Intercontinental de Lisboa, y contó con la asistencia de la jefa de Gabinete, Laura Sarabia, y la ministra de Minas y Energía, Irene Vélez.

Los únicos tres países en el mundo que no tienen Coca-Cola

A partir de agosto de 2022, hay tres países donde Coca-Cola no está oficialmente disponible: Corea del Norte, Cuba y Rusia, y la razón detrás de esto es el embargo de Estados Unidos



Los únicos tres países en el mundo que no tienen Coca-ColaBotellas de refresco de Coca-Cola Co. en una tienda E-Mart Inc., operada por Sky Hypermarket LLC, en Ulán Bator, Mongolia, el domingo 12 de marzo de 2023.(Bloomberg/SeongJoon Cho)
Por Fátima Romero02 

Bloomberg Línea — Coca-Cola (KO), la bebida gaseosa que casi todos los restaurantes tienen en su menú, la que está presente en grandes eventos deportivos y el refresco predilecto de las fiestas, está tan extendida por todas partes que resulta difícil imaginar un mundo sin ella, pero hay tres países donde no se vende.


Las ganancias orgánicas, que excluyen el impacto de los cambios de divisas y las adquisiciones, aumentaron un 12% en el trimestre, por encima de la estimación media de los analistas, del 9,6%

Desde 1950, a raíz de que Corea del Norte invadió a Corea del Sur, en busca de la reunificación, Estados Unidos aplicó sanciones económicas, que incluyeron un embargo comercial, que ha llevado a que ese país no tenga algunos de los productos multinacionales de consumo masivo, incluida Coca-Cola, al menos oficialmente.

Aunque Estados Unidos sigue sin tener relaciones diplomáticas con Corea del Norte, han surgido algunas formas curiosas de llevar la bebida carbonada al país asiático. Por ejemplo, un artículo de noticias de AP escrito por Eric Talmadge en 2017, reveló que Coca-Cola se vende en tiendas de comestibles de lujo en Pyongyang.

Las botellas de Coca-Cola llevan etiquetas embotelladas en China. Algunos hoteles internacionales también ofrecen Coca-Cola de China, donde se alojan los lugareños adinerados, turistas y gente de negocios.

Además, Corea del Norte tiene su imitación de Coca-Cola, contó un agente turístico de Corea del Norte.
Cuba, una isla sin Coca-Cola

Aunque Estados Unidos y Cuba restablecieron sus relaciones diplomáticas en 2015, EE.UU. continúa imponiendo duras sanciones, incluido el embargo comercial a la isla.



El gobierno dijo en una publicación en Facebook que limitará las ventas de diésel a 100 litros por vehículo y la de gasolina a 40

El conjunto integral de sanciones contra Cuba se remonta un año después de la Revolución Cubana de 1959. Varias administraciones estadounidenses endurecieron el embargo, por lo que es ilegal que las empresas estadounidenses realicen negocios con Cuba, y al igual que Corea del Norte, las sanciones aislaron a esta nación insular.

A pesar de que Coca-Cola no puede refrescar directamente a Cuba, la gente en Cuba puede encontrar fácilmente las latas y botellas en varios sitios, especialmente en su capital, La Habana.

Desde un puesto callejero, hasta un supermercado, Coca-Cola está disponible. Sin embargo, no son de los EE.UU. La mayoría de los productos son fabricados en México y pueden ser un poco más caras que otras bebidas locales.



La alternativa cubana a Coca-Cola: Tukola.(Foto: @amvaarenitas)

Además, Cuba también tiene Tukola, un refresco que emula en un 99% al sabor de la Coca-Cola.
Rusia perdió a Coca-Cola

Rusia ha sido el más reciente en unirse al club de países sin Coca-Cola, como resultado de la guerra en Ucrania.



Coca Cola suspende su negocio en Rusia luego de la invasión rusa a Ucrania

A pesar de las relaciones históricamente desfavorables entre Estados Unidos y Rusia, The Coca Cola Company había vendido sus productos desde 1979. Y las fábricas rusas comenzaron a embotellar Coca-Cola en 1987.

En 1992, la compañía comenzó la producción en Rusia. Con solo hasta 200 empleados en ese entonces, The Coca Cola Company en Rusia expandió su negocio para tener 7.000 empleados.

Sin embargo, al igual que muchas otras compañías estadounidenses y europeas, detuvo sus negocios en Rusia. En marzo de 2022, la empresa anunció que había detenido toda la producción y venta de sus marcas.

Aunque Coca-Cola ha estado oficialmente fuera de la plataforma después de la retirada de The Coca Cola Company de Rusia, todavía está disponible, pero los precios han aumentado hasta en un 200%, reportan medios locales.

Además, el productor ruso de bebidas Ochakovo ya ha lanzado imitaciones de Coca-Cola y otros refrescos. En lugar de Coca-Cola, la gente en Rusia consume Cool Cola, Fancy en lugar de Fanta y Street en lugar de Sprite.

¿Hay Coca-Cola en Irán y Siria?

Corea del Norte y Cuba no son los únicos países embargados por Estados Unidos, puesto que Irán y Siria también están en la lista. No obstante, Coca-Cola sí está disponible en estos mercados.



Un número creciente de analistas e investigadores ven un patrón de empresas que usan perturbaciones inusuales para subir los precios de sus bienes y servicios

En Irán, Coca-Cola está legalmente disponible y es muy popular entre los iraníes. A pesar de las sanciones, es legal porque Coca-Cola hace negocios en Irán a través de una subsidiaria irlandesa.

Khoshgovar es una compañía iraní de alimentos y bebidas que importa jarabe de Coca-Cola de la subsidiaria y vende Coca-Cola en Irán. Además, Irán también tiene su propia Cola: Zamzam Cola.

Siria también vende Coca-Cola legalmente. La compañía comenzó legalmente a vender sus productos en ese país desde 2004. Dos años después, en 2006, fundaron CCI Syria, un embotellador ancla de Coca-Cola, que produce, distribuye y vende Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta y Sprite en Siria.

Atento a sus comentarios 

jueves, 13 de abril de 2023

Comunicación _ Miércoles del Retail

 


Esta semana cumple 50 años una de las mayores #innovaciones del retail: el código de barras.

🔵 Fue el 3 de abril de 1973 cuando se escaneó el primero, el de un paquete de chicles Wrigley’s Juicy Fruit en un supermercado de Ohio (EE.UU.) Actualmente, más de 6.000 millones de #códigosdebarras se escanean cada día en todo el mundo.

▶ El inventor fue Joe Woodland, un ingeniero que había trabajado en el "proyecto Manhattan", y que en 1949 estaba en Miami contratado para resolver un problema que aquejaba a las grandes cadenas de #supermercados. Se perdía demasiado tiempo ordenando #productos, pegando etiquetas de #precios en los estantes y productos, y cobrando ¿Podría una máquina ayudar a todo eso? Ideó un sistema de barras basado en el código morse que pudiera aplicarse a las etiquetas de producto

▶ Sin embargo, no se llegó a aplicar porque faltaba una #tecnología clave para los lectores de códigos, el #láser, inventado en los años 60. Mientras tanto, se fue avanzando en el diseño de un código de barras...

▶ A primeros de los 70s, gracias a empresas como IBM y la NCR Corporation se comercializó un diseño de código de barras y un prototipo de lector. Y las primeras empresas se lanzaron a aplicarlo en 1973.

▶ Sin embargo el éxito no fue inmediato: en 1976 se publicó un artículo en Bloomberg Businessweek titulado: "El escáner de supermercado que falló". Muchos retailers y fabricantes se resistían: los escáneres eran muy costosos y los fabricantes dudaban del beneficio de poner pequeñas pegatinas codificadas a todos y cada uno de los artículos en su inventario.

▶ La experiencia de los retailers que lo aplicaron y consultoras como McKinsey & Company ayudaron a las grandes cadenas de retail a entender los beneficios del código de barras:
- permitía a los retailers un aumento permanente del 10% al 12% en los #beneficios, así como una disminución del 1% al 2% en los costes operativos
- ello permitía bajar precios y aumentar la cuota de mercado
- y mejorar el análisis de #datos que traía mejoras en la planificación de compra y en una mayor capacidad de respuesta a las necesidades del consumidor

Pocos inventos han tenido un impacto tan grande en el comercio.

La inteligencia artificial revoluciona la experiencia de compra en tienda


El uso de la inteligencia artificial se está generalizando en el sector del retail, aportando numerosas ventajas para las enseñas y las marcas que quieren ofrecer a sus consumidores una experiencia de compra cada vez más digital y autónoma.

Los consumidores se han convertido en expertos digitales y sus expectativas han evolucionado considerablemente: quieren encontrar en el punto de venta las mismas ventajas que ofrece la compra por internet como, por ejemplo, el acceso a la información, la autonomía, la oferta de productos y el ahorro de tiempo.

La tienda física siempre ha sido y seguirá siendo el canal de compra preferido por los consumidores y representa hoy en día el 80% de las ventas en el sector del retail. Sin embargo, el 75% de las decisiones de compra se toman en línea. Por esta razón, hoy en día los consumidores esperan una experiencia de compra en tienda fluida y sin fricciones, en la que el smartphone desempeña un papel fundamental. Pero para que las promociones y la información sobre los productos sean accesibles, los retailers deben comunicarse continuamente con sus clientes y ofrecerles servicios como la posibilidad de chatear con un asistente, pedir un producto o hacer una recogida en tienda, incluso antes de que lleguen al punto de venta.

Esta transformación de la experiencia de compra puede lograrse mediante la inteligencia artificial, cuya adopción en el sector minorista a nivel mundial pasará del 40% al 80% en los próximos 3 años, según un estudio de IBM Corporation.

Pero, ¿qué es la inteligencia artificial (IA)? La inteligencia artificial es la habilidad de una máquina de presentar las mismas capacidades que los seres humanos, como el razonamiento, el aprendizaje, la creatividad y la capacidad de planear. Vemos el uso de la IA, por ejemplo, en los asistentes de voz o las aplicaciones GPS, capaces de detectar en tiempo real el tráfico, o en aplicaciones como el ChatGPT, un sistema capaz de responder a cualquier cosa que se le pregunte y que se ha hecho famoso en las últimas semanas.

En los últimos años hemos visto cómo la IA se está imponiendo cada vez más en el mundo del comercio, transformando la interacción entre el cliente y la tienda, y en general, todo el proceso de compra. ShopFully, la empresa propietaria de Tiendeo y compañía tecnológica líder en Drive to Store que conecta a millones de consumidores en línea con las tiendas de su entorno, analiza el impacto de la inteligencia artificialen las 4 P’s del marketing mix y sus oportunidades para el sector del retail.

El producto

La inteligencia artificial permite analizar grandes cantidades de datos sobre los clientes y sus preferencias, y la evolución de las ventas de los distintos productos. Esto permite a los retailers y las marcas identificar tendencias y predecir cambios en la demanda de los consumidores de forma fiable.

La IA también ofrece la posibilidad de gestionar de forma inteligente la cadena de suministro, controlando la disponibilidad de los productos y optimizando la colocación de estos. Gracias a la inteligencia artificial, los retailers pueden, por ejemplo, comprobar en tiempo real si los productos están disponibles y bien etiquetados, si están colocados en el lugar correcto, o si la fruta y verdura está dañada, minimizando así los costes asociados con la sobrecompra o la falta de stock.

El precio

Por otra parte, la IA puede ayudar a las empresas a fijar precios más precisos y dinámicos, que cambian según los datos de la demanda, la competencia y las tendencias del mercado. Además, con el uso de las estanterías inteligentes, se puede identificar cualquier error de precio de un producto para que el personal de tienda pueda modificarlo.

El punto de venta

La inteligencia artificial está transformando la forma en la que los consumidores compran productos en tienda, eliminando las barreras entre el canal físico y el digital. En los últimos años hemos visto, por ejemplo, el nacimiento de las tiendas sin cajeros gracias al reconocimiento inteligente de productos y a la facturación automatizada.

La tecnología de reconocimiento de voz, los chatbots y las pantallas interactivas son otros ejemplos de cómo la IA trata de replicar los puntos fuertes de la experiencia en línea a la que está acostumbrado el consumidor, mejorando la experiencia del cliente en el punto de venta.

Las promociones

Las promociones también son un ámbito donde la IA ofrece grandes beneficios a las enseñas, permitiéndoles personalizar el contenido mostrado al cliente y optimizar sus campañas de marketing.

Por ejemplo, la publicidad programática utiliza la IA para analizar el historial de compra, el comportamiento de los clientes y sus preferencias a partir de todos los datos disponibles para, a continuación, sugerirles un artículo u oferta concreta en el momento más adecuado y en la tienda más cercana al cliente. De este modo, el gasto en publicidad es más eficaz y aumenta la fidelidad de los clientes.

“La personalización desempeña hoy en día un papel muy importante. Crear anuncios específicos que se dirijan a un público objetivo concreto genera mejores resultados, pero no sólo hay que diseñar bien los contenidos: también hay que asegurarse de que los anuncios lleguen en el momento y el lugar adecuado para atraer a la audiencia en un panorama digital sobresaturado. Esto es lo que hace ShopFully, que permite a marcas y retailers aprovechar el potencial de la inteligencia artificial digitalizando sus ofertas y promociones para impactar a su público ideal en el digital y atraerlo a las tiendas más cercanas. Esta comunicación geopersonalizada a lo largo del recorrido de compra permite una experiencia omnicanal óptima”, explica Lila Coghen, Country Manager Iberia en ShopFully.

En resumen, la IA está transformando la forma en que las empresas abordan las 4 P’s del marketing y les está permitiendo tomar decisiones basadas en datos y personalizadas que mejoran sus resultados. Ahora, depende de las marcas y retailers encontrar su lugar en esta tecnología y explorar todo su potencial.

El futuro del sector Retail

Los clientes han dejado de ser sujetos pasivos y se han convertido en sujetos que demandan autenticidad, novedad, conveniencia y creatividad en su experiencia de compra.

Artículo de opinión escrito por Fernando Pasamón, socio responsable a nivel global de Consultoría de Retail.

No es la primera vez, ni será la última, que los expertos del sector del retail hablen del cambio de paradigma en el papel de los consumidores en los procesos de compra. De un tiempo a esta parte, han dejado de ser el tradicional sujeto pasivo para convertirse en sujetos que demandan autenticidad, novedad, conveniencia y creatividad en su experiencia de compra. Y que tienen el poder para que esa exigencia se convierta en motor de cambio en el sector. A pesar de ello, no es arriesgado decir que no todos los jugadores están sabiendo adaptarse al cambio en el terreno de juego.

Los retailers más innovadores han comenzado a asumir que la tecnología no es solo un complemento, sino que se ha convertido en parte fundamental de la experiencia de compra, y que puede contribuir de forma fundamental en el diseño de nuevas experiencias de compra que aumenten la lealtad de estos hacia nuestras marcas. Poco a poco tecnologías exponenciales como la inteligencia artificial, robótica y la realidad virtual están empezando a abrirse paso en las tiendas. Y otras mucho más asentadas, como las redes sociales o las aplicaciones móviles, están provocando cambios significativos en todo el sector.

Cada año Deloitte elabora el informe Global Powers of Retailing, que además de proporcionar un ranking de las 250 empresas más grandes del mundo en el sector, analiza la transformación y los retos a los que se enfrenta. Y así como en la pasada edición se señalaba el gap tecnológico entre consumidores y retailers, este año hemos ido más allá, analizando los cambios en nuestra frma de consumir, y vivir, que estas tecnologías están teniendo.


Menos es más

Uno de los cambios más notables que han experimentado los consumidores como grupo en los últimos años es el paso de un consumo casi compulsivo a uno mucho más intencionado, haciendo suyo el dicho de que menos es más. En este sentido, la tendencia ha dejado de ser el definirnos por la cantidad de cosas que poseamos, sino que hemos empezado a hacerlo por la calidad de nuestras posesiones, el estatus que nos aportan y las experiencias que nos suponga adquirirlas. E, incluso, más allá de una personalización o exclusividad basada en el precio, los consumidores empiezan a valorar la unicidad en términos de disponibilidad o de métodos de fabricación. Hemos pasado de la producción en masa a lo artesanal y hecho a medida.

Uno de las consecuencias de esta transformación puede comprobarse en el descenso del tráfico de visitas registrado en tiendas y grandes almacenes en los últimos dos años. Pero también en el incremento que ha experimentado el consumo de “experiencias”, que ha triplicado al de “productos” en este mismo periodo de tiempo. El sector de moda ha sido, sin duda, el que más ha sentido este cambio, y no son pocos los retailers que están ajustando sus modelos de negocio (basados hasta ahora en consumo frecuente a bajo precio) a uno más ajustado a las exigencias actuales. Así, en los últimos años se han multiplicado la aparición de colecciones exclusivas de disponibilidad limitada (tanto en número como en tiempo), las colaboraciones con diseñadores de lujo o las prendas que puedan dar respuesta a otras demandas (ecofriendly, comercio justo…).

Following economy

Y es que este tipo de prendas no sólo ayuda a consumidores más concienciados, sino a aquellos que, de alguna manera, quieren convertir sus compras en una declaración de intenciones. En una tendencia de marca propia. Porque si algo ha conseguido la tecnología, en concreto la popularización de las redes sociales, es que cada uno de nosotros tengamos la oportunidad de convertirnos en una marca personal.

Intencionadamente o no, los consumidores buscan distinguirse del resto y, por lo tanto, todo su consumo irá encaminado a posicionar y asentar esta imagen en las redes. La posibilidad de estar al día de lo que las celebrities hacen, opinan y consumen tiene mucho más impacto en los hábitos de compra de lo que los personajes públicos tenían hace unos años, cuando el contacto era más limitado. Pero no sólo eso, la posibilidad de que cualquiera se convierta en un influencer, o consiga reunir una masa crítica de seguidores, empieza a tener su efecto en cómo las marcas conciben, y comunican, sus creaciones.

Esta tendencia empezó circunscrita casi exclusivamente al sector del Turismo, coincidiendo con el aumento del poder adquisitivo de la generación Millennial, que valora casi al mismo nivel tanto su disfrute particular de un viaje como la percepción que de este tienen sus seguidores y amigos en la Red. Y poco a poco se está trasladando al mundo de la distribución, afectando, una vez más, especialmente al sector de la moda. Aquellas marcas que sean capaces de ofrecer experiencias que ayuden a afianzar la marca personal de cada consumidor en las redes sociales conseguirán construir una base fiel de clientes y seguir siendo relevantes en los próximos años.

On demand

Otro de los cambios de actitud más significativos de los últimos años es el deseo de inmediatez que se ha adueñado del proceso de compra. La aparición de players muy potentes en el sector del retail capaces de satisfacer esta necesidad (Amazon y su servicio Prime Now, principalmente), está obligando al resto de jugadores a competir en un campo de juego completamente nuevo, y cuyas reglas no terminan de estar claras. Y lo que es aún más significativo, lo que en un primer momento afectaba a la moda o la tecnología, mucho más apegados a la inmediatez de la recompensa desde sus orígenes, se está trasladando a otros que, en teoría, no parecía que fueran a estar afectados por el boom de la compra online, como la alimentación.

En este sentido, Europa está sirviendo como laboratorio de pruebas donde se enfrentan el presente y el pasado del sector. Por un lado, la comodidad de pedir online, de tener entrega a domicilio sin tener que esperar días entre la compra y la entrega. Por el otro, la calidad y frescura de los productos locales, es decir, lo que se ha llamado la compra de proximidad. Y, por supuesto, la posibilidad de elegir entre la entrega a domicilio o recoger en tienda, que previsiblemente serán las opciones preferidas en grandes ciudades y zonas rurales, respectivamente. Los acuerdos entre empresas tecnológicas, o incluso empresas de mensajería, y los pequeños proveedores locales serán los que determinen quién acabará reinando en este nuevo panorama.

"Retailization" of the world

Todos estos cambios están provocando, además, un efecto secundario de forma conjunta, y es la disolución de las barreras que solían determinar qué es un retailer. El grado de penetración de formatos alternativos dentro del sector está alcanzando niveles dramáticos, especialmente en economías en desarrollo. Aunque los mercados más maduros no están libres de este intrusismo, como, por ejemplo, la aparición de modelos de negocios basados en la suscripción o la popularización de las pop up store.

Una de las cosas de las que sí podemos estar seguros es que las tecnologías disruptivas y la irrupción de modelos de negocio alternativos no dejarán de influir en los procesos de compra, satisfaciendo nuevas necesidades para los consumidores. Seguirán siendo palancas de cambio en la forma en la que compramos, y tendrán su impacto en la decisión de qué compramos. Aquellos retailers tradicionales que sean capaces de reinventarse, de transformar incluso sus modelos de negocio, serán los que marquen el camino a seguir en un futuro que se presenta complicado y apasionante al mismo tiempo.

El declive de los supermercados | DW Documental - DW

Durante décadas, las grandes cadenas de supermercados dominaron el mercado mundial de comestibles. Pero la dura guerra de precios y los gigantes digitales como Amazon y Alibaba están hundiendo al sector en una crisis cada vez más profunda. Desde la década de 1960, los grandes grupos de supermercados eran considerados indiscutibles. Sin embargo, desde hace varios años se encuentran en una profunda crisis. La competencia entre ellos es feroz. Recurren a métodos de negociación cada vez más agresivos a expensas de los proveedores, la agricultura y la producción, vulnerando muchas veces los límites del ordenamiento legal europeo. Pero esta encarnizada batalla comercial no es solo entre los propios consorcios: desde la entrada triunfal de gigantes digitales como Amazon y Alibaba, los supermercados han tenido que vérselas con nuevos actores que están invirtiendo exponencialmente en el sector de la alimentación. En Estados Unidos, Amazon abrió su propia cadena de supermercados para superar a sus rivales Walmart y Target, y conquistar el mercado estadounidense de comestibles. En China, Alibaba y JD.com invierten en diferentes áreas de la cadena de suministro de alimentos. Abren sus propias granjas avícolas y de frutas y verduras, reemplazando el trabajo humano por máquinas manejadas por inteligencia artificial. ¿Qué impacto tendrá una revolución comercial de este tipo en las condiciones de trabajo, en la calidad de nuestros alimentos y en el futuro de nuestro planeta? En base a testimonios y documentos inéditos, este documental nos muestra desde dentro los templos del consumo y los entresijos, a veces turbios, de su modelo de negocio.