miércoles, 31 de octubre de 2018
lunes, 15 de octubre de 2018
Comunicación _ Generación Z, locos por las tiendas físicas. ¿Cambio de tendencia en ecommerce
El número de compradores online en España ha descendido en el último año. ¿Se acerca un cambio de actitud por parte de las generaciones de los consumidores más jóvenes, los “Zs” hacia la compra
online?
Son conclusiones que sorprenden del Estudio Ecommerce 2018 de IAB España. En España, en el último año ha descendido el número de compradores online, desde el 73 % de 2017 al 71 % actual. Y a los más jóvenes, la conocida como Generación Z, les gustan las tiendas físicas y sus experiencias, principalmente si acuden a ellas con amigos.
Datos muy a tener en cuenta, hasta el punto de que los responsables del informe apuntan a un cambio actitudinal, dado que la encuesta señala además, que los jóvenes comprendidos entre los 16-23 años- grupo de edad estudiado por primera vez por IAB en esta edición del Estudio – son los españoles que menos compran online. Muy a tener en cuenta a pesar de que son varias las variables para que los integrantes de la Generación Z sean los menos asiduos a las tiendas online (bajo poder adquisitivo, no disponibilidad de tarjetas de crédito)
COMPRAN MODA Y TECNOLOGÍA
Estos jóvenes compran poco contenido digital, mientras que tienden a adquirir productos en tiendas físicas en mayor medida, sobre todo moda y tecnología. Destaca sobre todo su desconfianza hacia las marcas y su gusto por las buenas experiencias. Son los adultos que menos visitan los marketplaces y rechazan de plano la publicidad online por lo que las redes sociales constituyen un vehículo decisivo para captarlos. En general, declaran comprar online 1 vez al mes y su gasto medio no supera los 20 euros. Comodidad y búsqueda de ofertas y descuentos son los principales atractivos que les acercan al comercio electrónico.
Hábitos de compra
Siete de cada 10 internautas (19,4 millones de españoles) declaran comprar online, una media de tres veces al mes con un ticket medio de 77 euros.
La comodidad, las ofertas, la variedad de productos y el precio, que sigue descendiendo como driver de compra, son las razones que impulsan a los españoles a comprar por Internet. Pero se trata de una compra razonada en la mayoría de los casos: el 60% dice esperar a determinadas fechas del calendario comercial, como el Black Friday, o cuando tienen cupones descuento.
El ordenador sigue siendo el dispositivo preferido a la hora de comprar online (87%), pero desciende ocho puntos respecto al año pasado, justo los mismos que ha crecido el Smartphone, que ya es la primera opción para el 45% de los internautas.
Dominio de los marketplaces
El 70% de los compradores online busca información online antes de realizar una compra y formaliza la operación en el canal digital. Solo un 22% se informa en la Red para luego adquirir en la tienda física.
Los grandes marketplaces (Amazon, Aliexpress, eBay ) se han convertido en el principal territorio en el que consultar previamente a las compras. El 63% de los encuestados así lo afirma, y lo que es todavía más llamativo es que en el 70% de los casos la compra tiene lugar en estos mismos portales.
El Estudio Ecommerce 2018 de IAB Spain también ha analizado la evolución de los asistentes virtuales o chatbots en el comercio electrónico, registrando una penetración del 23%. El 50% de los usuarios que son a atendidos por estos desarrollos tecnológicos acaba formalizando la compra.
Por último, el informe ha recogido también la opinión de los profesionales del ecommerce, que apuntan a la consecución de precios competitivos, la usabilidad de las webs y el servicio al cliente como los tres aspectos claves a mejorar.
Así mismo, el uso de las redes sociales como canal de venta y la agilización de los plazos de entrega serán las dos tendencias predominantes en los próximos meses.
sábado, 6 de octubre de 2018
Comunicación __ Viejenials: tienen entre 55 y 75 años, usan whatsapp y se divierten como millenials
Fuente: Libre Mercado
Han envejecido con la tecnología y su estilo de vida es juvenil. El mercado se fija ahora en la nueva fuerza que suponen los consumidores seniors.
Generación Baby Boomer | Cordon Press
Tienen entre 55 y 75 años y están hartos de que el mercado y la sociedad se olviden de ellos en cuanto las arrugas son demasiado visibles. Se sienten jóvenes, activos, están digitalizados, son modernos, les gusta la moda, ir de conciertos, bailar, viajar, probar nuevos restaurantes o cremas milagrosas y tienen dinero para poder hacerlo. Son los viejenials. El mercado y la publicidad no se habían fijado en ellos. Hasta ahora.
"Somos millenials mayores. Hacemos lo mismo que los jóvenes. Tenemos ganas de vivir, somos activos y no nos sentimos viejos. ¿Por qué en esta etapa de la vida ya somos desechables?", se pregunta la fundadora de Viejenials.com, Constanza Lucadamo, la primera empresa española que busca situar en el panorama laboral y publicitario a los consumidores seniors potenciales. Estos nuevos abuelos se mensajean por Whatsapp, ven vídeos en Youtube, tienen Netflix y cuenta en Facebook, (algunos hasta Instagram), son voraces lectores de prensa digital y saben lo que significa Trending Topic.Ocupan una importante cuota de mercado y la reclaman. Las marcas ya han dejado de darles la espalda a los viejenials.
Trabajar en Starbucks a los 65
"¿Por qué no podemos bailar funky o aprender a tocar el piano con 65 años?, ¿quién dice que no podemos o no es posible?", cuestiona la CEO de la plataforma digital de abuelos milenialls. El segmento de la población que representa a los viejenials comprende a los nacidos entre los años 1946 y 1964, los baby boomers, quienes ahora tienen entre 53 y 73 años. "Actualmente se envejece de una nueva forma. No vivimos nuestra edad desde la pasividad, somos activos y podemos trabajar cobrando en la caja de un Zara o sirviendo café en el McDonalds. No comprendemos por qué hemos perdido valor en el mercado", señala Constanza.
Lo cierto es que las compañías se han puesto manos a la obra. Quizás nos sorprendamos cuando un camarero de 70 años en Starbucks nos atienda, pero esto es ya una realidad. La empresa internacional que sirve cafés a medio mundo abrirá en México su primer local con un plantilla de trabajadores mayores de 65 años. En una sociedad que tiembla ante un rostro con patas de gallo, la acción de Starbucks tranquiliza a aquellos que pierden su empleo después de los 55 y se enfrentan a un futuro oscuro y nada prometedor. Porque sí, hay vida más allá de los 55, mucha y, también, son muchos.
''Neopensionistas'
En España, un total de 8,7 millones de españoles superan los 65 años de edad, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). Y la mayoría de ellos no se sienten viejos, más bien lo contrario. Llegan a la jubilación y no les apetece ver la vida pasar con una hoja de parra en la boca bajo un árbol. Esto para un rato está bien, pero no como rutina diaria. Los viejenials buscan cuidarse y se preocupan por su imagen personal, hacen running y quedan para ir en bicicleta con colegas. Según la consultora Nielsen, estos neopensionistas superan en el tiempo que dedican al deporte a los menores de 35 años, por lo que Decathlon ya puede ir pensando en ellos.
"Ves cartelería publicitaria y sólo nos quieren vender tensiómetros, rodilleras para sujetar músculo, pañales para adultos o sillones ortopédicos", cuenta apesadumbrada la fundadora de Viejenials. Aunque ya se vislumbra un horizonte que va más allá de los sofás eléctricos y las gafas para la miopía. La popular marca de bebidas Aquarius apuesta por este segmento. La empresa de refrescos, bajo el eslogan "Nos morimos por vivir", ha concedido una beca a Viejenials.com con la que crearán una escuela de danza moderna para el público de la tercera edad. "¿Te imaginas que grabamos un videoclip 40 personas de 70 años moviéndonos al ritmo de Bruno Mars?, pues eso es lo que vamos a hacer, cambiaremos la perspectiva que tienen de los viejos", explica con convicción la empresaria.
Cuesta pensar que el poder adquisitivo de un jubilado español sea alto. Pero hay que señalar que, a pesar de que la pensión media en nuestro país apenas supera los 1.000 euros, los baby boomers ya tienen pagada la casa, el coche y a sus hijos colocados. Además, la pensión media de los nuevos jubilados es mayor, ya que ronda los 1.400 euros. Esta situación favorece que en su tiempo libre lleguen a consumir más. En el supermercado, por ejemplo, son exigentes. Un jubilado le puede dedicar más tiempo a leer la etiqueta. Mientras la generación del silencio (nacidos entre el 1920 y 1940), es decir, los padres de los baby boomers, no le hacían asco a nada, sus hijos viejenials son más exquisitos. De ahí que Mercadona o Lidl les dediquen cada vez más espacios en sus estanterías a productos dietéticos, sin gluten o bajos en sal para satisfacer las nuevas demandas.
'Cincuentopía'
El aumento de la esperanza de vida ha provocado un nuevo fenómeno y es la cuarta edad, los octogenarios; la tercera edad ya no es la última etapa de la vida. Gran noticia. El siglo XXI es testigo de los cambios intergeneracionales. Los viajes del Imserso donde intentaban vender sábanas y toallas entre parada y parada de los autobuses van a pasar a la historia. Las agencias turísticas lanzan viajes llenos de glamour en cruceros hacia lugares románticos para mayores de 55. La cadena de Hoteles Meliá tiene más de una decena de hoteles en Valencia y Andalucía dedicados sólo y exclusivamente a los seniors. Buffets especiales, piscinas adaptadas y salones donde losviejenials socializan y se divierten. Aquello de ir trece horas en autobús recorriendo los pueblos de la provincia es cosa de los tiempos de los abuelos,los otros abuelos.
Sol Hoteles y Seniors Hoteles también se han sumado a rellenar el hueco de los clientes que han envejecido en tiempos digitales. "Hemos vivido muchas revoluciones. Ahora la tecnológica y nos hemos adaptado. Está claro que ahora ves a una persona de 55 años y no la ves como una vieja, es alguien más mayor, nada más", aclara la CEO.
El empuje de esta forma de sentir juvenil y con fuerza es recogida por la asociación Cincuentopía. Sus actividades bien pudieran parecer de veinteañeros, pero no. Su filosofía, al igual que Viejenials, se basa en "poner vida a los años". Pintan, ríen, escriben y catan vinos como cualquier jovencito. Su web pone en contacto a empresas y profesionales que fabrican productos dirigidos a esta cuota de mercado, y realizan sinergias cincuentópicas con los clientes. Son optimistas y entusiastas como la CEO de Viejenials: "Yo de vieja voy a ser genial", afirma Constanza.
Han envejecido con la tecnología y su estilo de vida es juvenil. El mercado se fija ahora en la nueva fuerza que suponen los consumidores seniors.
Generación Baby Boomer | Cordon Press
Tienen entre 55 y 75 años y están hartos de que el mercado y la sociedad se olviden de ellos en cuanto las arrugas son demasiado visibles. Se sienten jóvenes, activos, están digitalizados, son modernos, les gusta la moda, ir de conciertos, bailar, viajar, probar nuevos restaurantes o cremas milagrosas y tienen dinero para poder hacerlo. Son los viejenials. El mercado y la publicidad no se habían fijado en ellos. Hasta ahora.
"Somos millenials mayores. Hacemos lo mismo que los jóvenes. Tenemos ganas de vivir, somos activos y no nos sentimos viejos. ¿Por qué en esta etapa de la vida ya somos desechables?", se pregunta la fundadora de Viejenials.com, Constanza Lucadamo, la primera empresa española que busca situar en el panorama laboral y publicitario a los consumidores seniors potenciales. Estos nuevos abuelos se mensajean por Whatsapp, ven vídeos en Youtube, tienen Netflix y cuenta en Facebook, (algunos hasta Instagram), son voraces lectores de prensa digital y saben lo que significa Trending Topic.Ocupan una importante cuota de mercado y la reclaman. Las marcas ya han dejado de darles la espalda a los viejenials.
Trabajar en Starbucks a los 65
"¿Por qué no podemos bailar funky o aprender a tocar el piano con 65 años?, ¿quién dice que no podemos o no es posible?", cuestiona la CEO de la plataforma digital de abuelos milenialls. El segmento de la población que representa a los viejenials comprende a los nacidos entre los años 1946 y 1964, los baby boomers, quienes ahora tienen entre 53 y 73 años. "Actualmente se envejece de una nueva forma. No vivimos nuestra edad desde la pasividad, somos activos y podemos trabajar cobrando en la caja de un Zara o sirviendo café en el McDonalds. No comprendemos por qué hemos perdido valor en el mercado", señala Constanza.
Lo cierto es que las compañías se han puesto manos a la obra. Quizás nos sorprendamos cuando un camarero de 70 años en Starbucks nos atienda, pero esto es ya una realidad. La empresa internacional que sirve cafés a medio mundo abrirá en México su primer local con un plantilla de trabajadores mayores de 65 años. En una sociedad que tiembla ante un rostro con patas de gallo, la acción de Starbucks tranquiliza a aquellos que pierden su empleo después de los 55 y se enfrentan a un futuro oscuro y nada prometedor. Porque sí, hay vida más allá de los 55, mucha y, también, son muchos.
''Neopensionistas'
En España, un total de 8,7 millones de españoles superan los 65 años de edad, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). Y la mayoría de ellos no se sienten viejos, más bien lo contrario. Llegan a la jubilación y no les apetece ver la vida pasar con una hoja de parra en la boca bajo un árbol. Esto para un rato está bien, pero no como rutina diaria. Los viejenials buscan cuidarse y se preocupan por su imagen personal, hacen running y quedan para ir en bicicleta con colegas. Según la consultora Nielsen, estos neopensionistas superan en el tiempo que dedican al deporte a los menores de 35 años, por lo que Decathlon ya puede ir pensando en ellos.
"Ves cartelería publicitaria y sólo nos quieren vender tensiómetros, rodilleras para sujetar músculo, pañales para adultos o sillones ortopédicos", cuenta apesadumbrada la fundadora de Viejenials. Aunque ya se vislumbra un horizonte que va más allá de los sofás eléctricos y las gafas para la miopía. La popular marca de bebidas Aquarius apuesta por este segmento. La empresa de refrescos, bajo el eslogan "Nos morimos por vivir", ha concedido una beca a Viejenials.com con la que crearán una escuela de danza moderna para el público de la tercera edad. "¿Te imaginas que grabamos un videoclip 40 personas de 70 años moviéndonos al ritmo de Bruno Mars?, pues eso es lo que vamos a hacer, cambiaremos la perspectiva que tienen de los viejos", explica con convicción la empresaria.
Cuesta pensar que el poder adquisitivo de un jubilado español sea alto. Pero hay que señalar que, a pesar de que la pensión media en nuestro país apenas supera los 1.000 euros, los baby boomers ya tienen pagada la casa, el coche y a sus hijos colocados. Además, la pensión media de los nuevos jubilados es mayor, ya que ronda los 1.400 euros. Esta situación favorece que en su tiempo libre lleguen a consumir más. En el supermercado, por ejemplo, son exigentes. Un jubilado le puede dedicar más tiempo a leer la etiqueta. Mientras la generación del silencio (nacidos entre el 1920 y 1940), es decir, los padres de los baby boomers, no le hacían asco a nada, sus hijos viejenials son más exquisitos. De ahí que Mercadona o Lidl les dediquen cada vez más espacios en sus estanterías a productos dietéticos, sin gluten o bajos en sal para satisfacer las nuevas demandas.
'Cincuentopía'
El aumento de la esperanza de vida ha provocado un nuevo fenómeno y es la cuarta edad, los octogenarios; la tercera edad ya no es la última etapa de la vida. Gran noticia. El siglo XXI es testigo de los cambios intergeneracionales. Los viajes del Imserso donde intentaban vender sábanas y toallas entre parada y parada de los autobuses van a pasar a la historia. Las agencias turísticas lanzan viajes llenos de glamour en cruceros hacia lugares románticos para mayores de 55. La cadena de Hoteles Meliá tiene más de una decena de hoteles en Valencia y Andalucía dedicados sólo y exclusivamente a los seniors. Buffets especiales, piscinas adaptadas y salones donde losviejenials socializan y se divierten. Aquello de ir trece horas en autobús recorriendo los pueblos de la provincia es cosa de los tiempos de los abuelos,los otros abuelos.
Sol Hoteles y Seniors Hoteles también se han sumado a rellenar el hueco de los clientes que han envejecido en tiempos digitales. "Hemos vivido muchas revoluciones. Ahora la tecnológica y nos hemos adaptado. Está claro que ahora ves a una persona de 55 años y no la ves como una vieja, es alguien más mayor, nada más", aclara la CEO.
El empuje de esta forma de sentir juvenil y con fuerza es recogida por la asociación Cincuentopía. Sus actividades bien pudieran parecer de veinteañeros, pero no. Su filosofía, al igual que Viejenials, se basa en "poner vida a los años". Pintan, ríen, escriben y catan vinos como cualquier jovencito. Su web pone en contacto a empresas y profesionales que fabrican productos dirigidos a esta cuota de mercado, y realizan sinergias cincuentópicas con los clientes. Son optimistas y entusiastas como la CEO de Viejenials: "Yo de vieja voy a ser genial", afirma Constanza.
jueves, 20 de septiembre de 2018
domingo, 2 de septiembre de 2018
sábado, 25 de agosto de 2018
Diseño y Comunicación... Los 10 mejores supermercados de los EE. UU.
Algunos supermercados ofrecen grandes valores, otros se enfocan en el mejor producto, trabajan más incansablemente para seguir siendo esenciales para sus respectivas comunidades, y unos pocos muy selectos logran hacer todo lo anterior. ¿Tu favorito (o favoritos) hizo la calificación?
Fuente: https://www.foodandwine.com/lifestyle/best-supermarket-america-usa
10. Hy-Vee
En la primera pasada, su tienda Hy-Vee moderna típica podría parecerse a cualquier otro experto en supermercados, con precios extravagantes en comidas preparadas que solían costar centavos (cuánto pagará América por una libra de ensalada de papa antes de que comience la revolución). , te lo pedimos), pero confía en nosotros; si no lo has hecho ya, es probable que termines cayendo fuerte para esta marca propiedad de empleados, con sede en Iowa y esparcida por ese sector en particular del Medio Oeste.
En primer lugar, el personal a menudo es increíble en sus trabajos, haciendo un esfuerzo adicional sin que se lo pidan. Luego está la propia marca de la tienda: hemos entrado y recogido un increíble jamón en el mismo día a precios increíblemente razonables, por ejemplo; también arrojan grandes ventas en su panadería, que está llena de deliciosas cosas del Medio Oeste que sin duda acelerarán su desaparición. Luego están las tiendas reales, es la suerte del sorteo, de verdad, algunas son brillantes, brillantes y enormes, otras no tanto. Aún así, incluso los más viejos son generalmente ordenados y más alegres de lo que cabría esperar. En algunos pueblos más pequeños de Iowa, el café de la tienda no es solo uno de los mejores lugares para tomarse un desayuno abundante y económico, sino que es el mejor lugar para escuchar chismes locales.
9. Nuevo mercado de estaciones
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Cortesía de New Seasons
El ambiente es toda cooperativa de alimentos, la selección de productos locales y regionales no está en la lista, como es de esperar en esta parte del país, y cada tienda, la mayoría se encuentra en el área de Portland , ofrece una gran variedad de productos. instantánea de su vecindario, gracias en parte a una serie de atracciones más allá de las compras habituales, que incluyen una excelente selección de comidas preparadas -algunas tiendas tienen pistas de comida completas pero en su totalidad- y, por lo general, asientos suficientes para mantener a mucha gente colgando alrededor, desde kaffeeklatches temprano en la mañana hasta confabulaciones nocturnas.
Los precios a menudo pueden ser francamente razonables, teniendo en cuenta el modelo de la tienda y la calidad de lo que encontrará aquí. En un mundo perfecto, todos los Estados Unidos irían de compras a un sitio tan agradable como New Seasons.
8. WinCo Foods
Tome la estética del almacén y algunos de los precios, luego reduzca el tamaño del piso a un tamaño de supermercado más normal, y tendrá esta cadena de rápida expansión y propiedad de los empleados. Comenzando en Idaho, WinCo está ganando a decenas de nuevos fanáticos con su marca en la tienda a menudo muy asequible, y un énfasis en los descuentos por volumen. (Ah, y también hacen una buena pizza para llevar a casa).
Con tiendas ahora abiertas en todas partes desde la frontera entre Washington y Columbia Británica, todo el camino hacia abajo (y hacia el este) hasta Texas, un número cada vez mayor de compradores norteamericanos ahora tiene acceso a la experiencia de WinCo.
7. Aldi
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Cortesía de ALDI
Dato curioso: esta tienda alemana de descuentos, la relación alienada con Trader Joe's , ha estado en los Estados Unidos desde la década de 1970; comenzó en el área de Chicago, y recientemente se volvió realmente agresivo y se expandió a, bueno, en todas partes. (Probablemente no le haya dolido que un rival feroz en casa, Lidl , esté aquí y abriendo tiendas).
Si entras en un Aldi , y todo parece mal para ti, toda esa iluminación no tan buena, la falta de comodidades, los pasillos repletos de marcas de las que nunca has oído hablar , se llenan de corazón, los millones de alemanes que gastan todo vive comprando comida en tiendas muy parecidas a la que usted está no puede estar equivocado. ¿La recompensa por un servicio duradero y limitado, depositando un depósito para su carrito de compras y sin haber oído hablar de la mayoría de las marcas que está comprando? Precios bajos y bajos Buenas noticias: la cadena está desembolsando vastas sumas de dinero para las renovaciones de las tiendas, en un esfuerzo por hacerlas más agradables.
6. Whole Foods
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Cortesía de Whole Foods
Fascinante, ¿no es así, qué tan rápido evolucionaron las cosas? No hace mucho tiempo, Whole Foods era tan bueno como lo era, sabio en los supermercados estadounidenses. Resultó que muchas de las cosas que hacían que las tiendas fueran tan especiales se extendían con facilidad en otros lugares; Walmart, por ejemplo, ahora vende más productos orgánicos que cualquier otra persona. Mejor iluminación, mejor diseño, alimentos preparados más ambiciosos, jugos y cafeterías, restaurantes de servicio completo, resulta que todos los demás también pueden hacerlo. (Por cierto, ¿alguien ha notado que algunas otras tiendas ahora cobran más por libra en sus barras de ensalada que su Whole Foods promedio? Porque está sucediendo).
¿De dónde sale todo esto de la marca, ahora famosa propiedad de Amazon? Eso es cualquier cosa; definitivamente ha habido ajustes , pero en esencia, Whole Foods sigue siendo Whole Foods, y uno de sus activos más finos -la marca relativamente humilde de la tienda, 365- todavía eclipsa a la mayoría de la competencia. (También compite muy bien en precio.) Además de la integración continua para los clientes de Amazon, diríamos que las mejores cosas que Whole Foods tiene ahora son sus nuevas tiendas centradas en 365 , donde puede comprar productos de calidad y deja la tienda gastando mucho menos de lo que hubieras esperado. Creemos que deberían estar desplegando muchas más de estas tiendas. Espero que Estados Unidos esté de acuerdo.
5. Publix
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Jeff Greenberg / Getty Images
Se están expandiendo rápidamente hacia el sudeste, incluso al norte de Virginia, pero si nos preguntas, los mejores ejemplos de esta marca propiedad de los empleados se encuentran fácilmente en las partes de Florida donde la gente aprecia más la comida cubana , porque quien no ama algunas croquetas crujientes, o la pelota de patata rara, antes de abordar sus compras semanales? Lo que resalta lo que no nos gusta de esta venerada marca, que se remonta a casi un siglo en Florida: no todas las tiendas son creadas iguales; algunos son el fundador de "palacios de comida" con el que soñaba George Jenkins, desde el principio, otros son medios en el mejor de los casos, y mal administrados. Sin embargo, hay dos cosas que encontrará en cada tienda de Publix, las dos cosas que más importan: una gran cantidad de productos de marca de la tienda, fácilmente algunos de los mejores en el negocio, y no puede olvidar esta, la tienda de delicatessen, que se extiende una cantidad impresionante de buena comida preparada.
4. Trader Joe's
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Melissa Renwick / Getty Images
Algunas personas van a la iglesia el domingo, otras adoran en el altar de TJ, y no es difícil ver por qué. Lanzada por primera vez en el sur de California en la década de 1960, la cadena es famosa por su valor casi de un supermercado en un espacio más pequeño que algunas tiendas de conveniencia modernas . Esto significa que puede hacer una compra semanal aquí en un período de tiempo muy corto, es decir, si puede evitar distraerse con la cantidad absolutamente abrumadora de productos de la marca de la tienda que no encontrará en ninguna otra parte más que aquí.
Mientras que algunos lamentan el estado de los productos frescos (en ese frente, no todas las tiendas son iguales), o el hecho de que casi todo lo demás ya está empaquetado, es difícil pensar en otra tienda que logre combinar precios bajos tan exitosamente con alta calidad.
3. Lidl
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Cortesía de Lidl
¿Nunca lo oí? Oh, lo harás, y más pronto que tarde. Muchos compradores europeos dependen de esta cadena de supermercados alemana de gran presupuesto , un fuerte competidor con Aldi en casa, y ahora, aquí también, parece. El concepto es similar al de Aldi y al de Trader Joe: huellas más pequeñas, muchos sellos privados, muchos precios bajos, pero para el debut de Lidl en Estados Unidos, la compañía se fue por la borda, abriendo las puertas a una serie de juegos llenos de luz y razonablemente tiendas organizadas, haciendo compras de comestibles mucho más agradable para cualquier persona con cualquier tipo de presupuesto, todo arriba y abajo de la costa este, desde Nueva Jersey a las Carolinas.
Los estudios han demostrado que para cada mercado en el que Lidl ingresa, se han producido increíbles guerras de precios en los supermercados: cruzando los dedos, llegarán al resto del país. El resto de nosotros estamos esperando esos croissants baratos y buenos , que salen todos los días de una de las panaderías de supermercados con mejores precios en el país en este momento.
2. Mercado Central
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Cortesía de Central Market
Dos años después de que Whole Foods se hiciera pública en 1994, el afortunado Austin, Texas, alcanzó el premio mayor de la tienda de comestibles una vez más. Esta vez, fue cortesía de HEB , la marca de supermercados más conocida del estado . Con un diseño minorista casi digno de Europa, una abrumadora cantidad de productos frescos y comidas preparadas excesivamente buenas, debería haber mercados centrales en todas partes; lamentablemente, tendrás que viajar a una de las grandes ciudades de Texas y ver por ti mismo.
Millones de tejanos viven a una distancia razonable de una de estas magníficas tiendas, con sus escuelas de cocina, entretenimiento en la tienda, bares de café adecuados (y un tostador interno), además de excelentes almuerzos y cenas servidos en las instalaciones. El mercado central no es solo un lugar para comprar comida: está muy cerca de un destino. Esta es la tienda que Texas debería haber exportado. Tal vez todavía hay tiempo.
1. Wegmans
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Cortesía de Wegmans
Por lo que pareció una eternidad, tenía que ser del oeste de Nueva York para apreciar esta cadena de propiedad y administración familiar, reverenciada por sus admiradores por, bueno, por ser una gran tienda de abarrotes (y licores), con precios competitivos. marca de la tienda, una disposición sin pretensiones hacia las cosas más finas, esas tiendas de sándwiches en la casa y sorprendentemente buenos bares de sushi .
A lo largo de los años, la compañía ha estado marchando lentamente desde su tierra relativamente oscura, comprando propiedades inmobiliarias en los suburbios más prósperos de Eastern Seaboard. Hoy en día, Wegmans se ha ganado la lealtad de los compradores de todo el mundo, desde Boston y Buffalohasta Virginia, abriendo tiendas que hacen que algunos Supercenters de Walmart se vean chiquitos, la próxima, están abordando Carolina del Norte. Perennemente clasificado como uno de los mejores lugares para trabajar en la nación, Wegmans también se clasifica, una y otra vez, como uno de los supermercados favoritos de la nación. No hay argumento allí.
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